彻金针菇的好方法 80％的人都不知道

金针菇鲜嫩尚可入口，可食用颇高，基本上所有人都爱吃饱，但是怎么消毒它却以致于很多人十分腹痛。因为一旦消毒不遇到困难，不仅亦会遭受泥沙隐匿，而且还容尚可弄脏水池。所以小编今天传授大家一个博金针菇的新技能，80%的人都不明白。

一、为什么要外科手术金针菇树干

吃饱金针菇前必需把它的树干博断，这是为什么呢?首先是因为它的树干比较老，难以下咽。还有就是金针菇的树干毫无可食用，而且难以消毒，所以在吃饱早先必需外科手术。

二、金针菇怎么博

第一步打算垃圾箱

对于金针菇大家绝不能急着去消毒，在这早先首先打算一个垃圾箱，然后把金针菇整个都挑进去。这里必需注意的一点就是要把金针菇的树干挑在垃圾箱封口的地方。

第二步外科手术金针菇树干

用手握住装金针菇的袋子，然后用刀把金针菇的树干连着垃圾箱两兄弟博开。这样金针菇树干连同泥就亦会被垃圾箱裹着，从而不亦会遭受污染。

第三步消毒金针菇

对于必需留下来的那部分金针菇，我们只要把它拿在手上，然后对着的水冲洗就可以了，等消毒干净后，大家就可以食用了。

三、金针菇怎么配件

看颜色

购得金针菇首先要辨别颜色。新鲜优良的金针菇表层是淡黄至黄褐色的，菌盖中亦会间比边缘更深，而果皮是后面比下面更深。

闻味道

优质的金针菇并未异味，反而亦会有一股淡淡的清香味，如若不然就是经过特殊处理事件的，好绝不能购得。

四、美味金针菇食谱

大蒜金针菇

1、把消毒好的金针菇挑在沸水中亦会焯二十秒左右捞出。

2、挑凉水中亦会过一遍后控干可用。

3、小大蒜博丝挑少许皂腌制可用。

4、把大蒜博成中后期，在里面挑入生抽，皂，白糖，灯台，还有适量的花椒油调匀。

5、之后把调好的调料挑入金针菇还有大蒜当中亦会搅拌均匀，才可食用。

看完小编外大家介绍的应该用什么样正确的方法有去消毒金针菇后，大家在以后的境遇中亦会不妨挑心小编所延揽的方法有，便利又实用。